プロテインの飲み方
プロテインは食後や、運動後１時間以内の摂取が効果的です。栄養補給でもっとも大切な食事とあわせることにより、食事のたんぱく質をきちんと補完することです。
食後を勧める理由は、食事を取ることでインシュリンが分泌され、たんぱく質が速やかに吸収性されるからです。特に朝食でたんぱく質を充分に取れる人は少ないので、朝食後はお勧めです。運動後が良いのは、運動直後の摂取がたんぱく合成を高めるという研究があるからです。
このたんぱく合成のゴールデンタイムに充分なたんぱく質が供給されていれば、筋肉の再生も早く、体作りが効率よく行われます。また、一般的に成長ホルモンが分泌されるタイミングは、運動後と睡眠中といわれています。運動後だけでなく、就寝の１時間前くらいにプロテインを飲むことも効果的な摂取方法です。